Os caes de pastoreio demonstram coragem, inteligencia e combatividade. Alem disso, sao fortes, velozes, e particularmente resistentes as grandes caminhadas e a interperie.
O Pastor Alemao, e o mais conhecido cao pastor. E utilizado hoje em dia, principalmente como guardiao e protetor, como auxiliar na luta contra o trafico de entorpecentes, eficaz para resgate de pessoas feridas, guia de cegos, alem de ser um companheiro insuperavel.
E, sem duvida um cao muito inteligente. Gosta do trabalho, e aprende com muita facilidade. Um otimo companheiro, o Pastor Alemao deve tambem demonstrar coragem e dureza, em defesa do dono e de seus bens.
E vigilante, fiel e manso com as criancas e os outros animais. Diante de estranhos demonstra desembaraco, e seguranca.
O carater e uma de suas qualidades mais importantes. Possui um sistema nervoso equilibrado, grande desenvoltura, vigilancia, fidelidade, incorruptibilidade, e, alem disso, coragem e engenho na defesa. E um cao de porte medio, medindo de 55 cm. a 65 cm., na altura da cernelha, estrutura levemente alongada, robusta e musculosa, estrutura solida, porem ossatura fina. Sua pelagem e dura, de cobertura espessa os pelos sao retos, duros e muito aderentes, insensiveis a interperie.